Thai Curry

hab ich jetzt für mich entdeckt. Ist ganz einfach: Gemüse klein schneiden, in Sesamöl anbraten, Kokusmilch drauf, Paste rein, scharf rein und fertig. der wirkliche Hobbykoch macht seine Paste vermutlich selber, das ist dann auch in meiner Cuisine der nächste Schritt. Was mag da wohl alles drin sein? Obwohl ich das Zeug aus dem Bioladen habe, bleibt doch ein kleiner Restzweifel ob das in der Pastenfabrik auch alles mit rechten Dingen zugeht. Ist halt Industrieware.
Wie auch immer, es schmeckt und selbstgemacht wird es bestimmt auch schmecken.
C. Araxe - 2. Sep, 09:28

Ohne frischem Thai-Basilikum?
Ohne frischem Ingwer?
Ohne frisches Zitronengras?

Hm ...

Mahakala - 2. Sep, 09:36

Zitronengras käme sowieso nicht rein, ich finde, das schmeckt nach Spüli. Wie gesagt, der nächste Versuch ist mit selbstgemachter Würze! Und Ingwer war auch dran und zwar nicht zu knapp, hat' ich ganz vergesssen. ;)

Trackback URL:
https://mahakala.twoday.net/stories/5162656/modTrackback

Aktuelle Beiträge

Genau
Da war ja noch was. Die Skorpiongruppe dünnt immer...
pathologe - 13. Nov, 10:10
Zumindest nachträglich...
Zumindest nachträglich Monsterglückwünsche! Sozusagen...
C. Araxe - 12. Nov, 22:06
wie geht`s so in der...
wie geht`s so in der gruft?
bonanzaMARGOT - 24. Mai, 07:18
sieht so aus, als wäre...
sieht so aus, als wäre ende geburtstag.
bonanzaMARGOT - 28. Dez, 14:09
Heute ist Geburtstag...
Heute ist Geburtstag von Herrn Mahakala und damit auch...
NeonWilderness - 10. Nov, 12:37

Memba

Fragen Sie Herrn Mahakala

Credits


Citylife
Dachau
einfach nur schön
Fragen an das Internet
Immer wieder schön
is it magic fragezeichen
it's magic
Karneval
Lesen
Mal was anderes
Mal was Neues
Musik
Scheißwetter
sein oder nichtsein
TV
Weihnachten
... weitere
Profil
Abmelden
Weblog abonnieren
Otik Counter